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中津まるごとミュージアムブログ
(2024-11-24 5:13:59)
簡単みょうがご飯
(2018-10-12 9:00:00)
以前からずっと言っていた。
みょうがご飯。
リクエストがかなり多かったので、
レシピを作りました。
旭の美女軍団様から は特に要望が強かったのでｗ
実際に作って試食してもらいました。
以下レシピです。
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誰でもできる！
簡単みょうがご飯
材料
?お米5合
?みょうが12個
?長ネギ一本
?白だし 80ｍｌ?100ｍｌ お好みで
作り方
?お米を5合炊きます
?炊いている間に みょうが、ネギを
みじん切りにします
?お米が炊けたら、みじん切りにしていた
みょうが ネギ を炊飯器に入れてよくよく混ぜます。
?混ぜ終わったら用意していた白だしを半分、炊飯器に入れて
よく混ぜます。
?しっかり混ざったら今度は残り半分の白出しを炊飯器入れて
よく混ぜます。
?あとは保温で最低30分は置きます。
?完成(*´▽｀*)ｖ
※アドバイス
?保温は30分ですが、食べる前に保温を切って
15?30分寝かせるとさらに美味しくなります
?塩と砂糖で味を調整するとより美味しくなります。
※そのままでも十分うまい
?後で白だしもネギも入れますから、
お米は少し固めに炊いてください。
※水の量を規定量より少なめに
以上です。
とっても簡単なので誰でも作れます 。
試してみてください
(*´ω｀)
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