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中津まるごとミュージアムブログ
(2024-11-24 7:29:29)
稲こぎ
(2020-9-28 16:14:39)
もう初秋といっていいですね。
暑い毎日でしたが、今朝は１５°と冷え冷えとしていました。
彼岸は過ぎましたが、このような風景があちこちで見られます。
田んぼに稲木が並んでいます。
中津は多くの農家が稲木による天日干しです。
上部をシートで覆っているのは
稲の芯から水が入るとカビで駄目になるからだそうです。
稲こぎができるかどうか乾燥度を量ります。
乾燥具合はバッチリということで稲こぎ開始です。
脱穀機で稲の籾摺りをしていきます。
太陽の恵みを一杯に吸い込んだ新米です。
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