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長期間ブログを更新せず申し訳ありませんでした。
再開初回はこの度中津大字会で新設した餅つき機の試運転です。
これは、宝くじ売上金による一般コミュニティ助成事業の助成によるものです。
中津のイベントといえば人の手による杵つき餅ですから
機械を選ぶときには異論なくこの杵つきの「つきちゃん」に決まりました。
炊きあがったもち米をいれるとこのように捏ね上げます。
杵は高速でついていきます。
出来上がりです。
ひねった餅がこちら。
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