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餅巻き用の餅づくり (2023-8-12 14:17:26)
8月9日から昨日まで大雨で国道33号は通行止め、
中津は陸の孤島状態でした。
柳谷支所の前の川も大激流の状態でした。
そんな中、昨日10日に13日の中津の盆踊り、12日の久万納涼祭りの
餅まき用の餅づくりが行われました。
最近購入した電動餅きり機が大活躍です。
電動餅きり機は等間隔で次から次に出てくるので
3人で餅を丸められます。
今日は個数が多いので、手動の餅きり機も使っています。
こちらは男手も借りて5人がかりです。
丸められた餅は干していきます。
一晩干して、次の日に袋詰めの予定です。
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